NUECES PELADAS

La importancia de consumir nueces del altiplano granadino

Las nueces son uno de los frutos secos más completos y beneficiosos para la salud, y cuando provienen del altiplano granadino, su calidad se potencia gracias a las condiciones únicas de este territorio: clima seco, gran altitud y suelos ricos que favorecen un cultivo sostenible y de excelente sabor.

Beneficios de las nueces

• Ricas en ácidos grasos omega-3: ayudan a cuidar el corazón, regulan el colesterol y mejoran la circulación.

• Fuente de proteínas y minerales: aportan energía de manera saludable, además de magnesio, fósforo y potasio.

• Poder antioxidante: sus vitaminas, especialmente la vitamina E, protegen las células del envejecimiento.

• Mejora cognitiva: consumir nueces con regularidad se asocia con una mejor memoria y concentración.

Un superalimento cercano

Incorporar un puñado de nueces al día es una forma sencilla de mejorar la dieta. Además, al elegir las cultivadas en el altiplano granadino, no solo se apuesta por la salud personal, sino también por la sostenibilidad y el apoyo a agricultores locales que mantienen viva una tradición agrícola de gran valor.

En definitiva, las nueces son un superalimento natural que combina nutrición, sabor y arraigo territorial.